In de Krat van week 3 - Groene kool
Beste Kratchef,
Het wordt weer tijd voor de verschillende soorten kolen, waaronder één van onze favorieten, de veelzijdige groene of Savooie kool. Niet alleen ziet hij er prachtig uit, de smaak is ook nog eens heel fijn en zacht, vooral als je hem langzaam stooft met boter. Die zullen we vaker terugzien deze winter! Onze Vega klanten maken met de groene kool een Mediterrane stoof met boterbonenpuree en pijnboompitten, heel origineel en verrassend lekker! Dit recept is voor iedereen terug te vinden op de receptenpagina van onze website. Dus mocht je nog wat groene kool overhebben….
Eet smakelijk!
Het Team van de Krat