Met onze kerstbox haal je heel gemakkelijk alle ingrediënten voor een vijfgangen-feestmenu in huis. Inclusief duidelijke recepten en een stap-voor-stap planning.
Levain blond brood met boerenboter fleur de sel van Van de Koe
*** Warmgerookte zalm met balsamicobietjes, appel, mieriksroom en tuinkers
*** Winterposteleinsoep met zure room en croutons
*** Confit de Ilper kippenbout met witte bataat-aardappel mousseline, frisgroene spruitjes en rood-witlofsalade met gegrilde bosui en pecannoten
*** Warme appel met pecancrumble en karamel van Van de Koe met hangop
*** EXTRA Pure chocolade met hazelnoten en pistache
Kerstmenu vega
Levain blond brood met boerenboter fleur de sel van Van de Koe
*** Verse ravioli van de Pastafabriek, met paddenstoeltjes, tijmolie en Sikkepit geitenkaas
*** Winterposteleinsoep met room en croutons
*** Koolsteak met wittewijnsaus en amandelcrunch met witte bataat-aardappel mousseline, frisgroene spruitjes en rood-witlofsalade met gegrilde bosui en pecannoten
*** Warme appel met pecancrumble en karamel van Van de Koe met hangop
*** EXTRA Pure chocolade met hazelnoten en pistache