Kerstmenu 2021


Levain blond brood

met boerenboter fleur de sel

***

Gepofte chioggiabiet en gerookte mozzarella

met bloedsinaasappel, pompoenpitjes, winterpostelein en witte balsamicodressing

***

Wortelpeterselie-bosuisoep

met gefrituurde krulpeterselie

***

Confit van Polderscharrelhoenbout (vlees)
OF
Vegetarische 'coquilles' (van koningsboleet) in witte wijn-misosaus (vega)

met romige puree van witte bataat en aardappel, luxe paddenstoelenmix en roodlofsalade

***

Appel-peercrumble

met sinaasappelrasp, hazelnoot en boerenslagroom

***
EXTRA

Chocolade van de Chocolatemakers

voor bij de koffie/thee

De Kerstkrat vlees vis bestellen

Kerstkrat vlees/vis

  • Feestelijk 4-gangen kerstmenu (met vlees/vis) + brood met boter én een extra tussengang (kaas)
  • Inclusief receptenboekje en kookplanning
  • Producten minimaal houdbaar t/m tweede kerstdag
  • Bezorging op donderdag 22 dec (geen extra bezorgkosten)
Prijs per Krat
De Kerstbox vega bestellen

Kerstkrat vega

  • Feestelijk 4-gangen vegetarisch kerstmenu + brood met boter én een extra tussengang (kaas)
  • Inclusief receptenboekje en handige kookplanning
  • Producten minimaal houdbaar t/m tweede kerstdag
  • Bezorging op donderdag 22 dec (geen extra bezorgkosten)
Prijs per Krat
De Kerstbox combi bestellen

Kerstkrat combinatie vlees/vis en vega

  • Feestelijk 4-gangen kerstmenu (combi vlees/vis en vega) + brood met boter én een extra tussengang (kaas)
  • Inclusief receptenboekje en kookplanning
  • Producten minimaal houdbaar t/m tweede kerstdag
  • Bezorging op donderdag 22 dec (geen extra bezorgkosten)
Prijs per Krat

Wijnarragement


Maak jouw kerstmenu helemaal compleet met een passend wijnarrangement samengesteld door wijnhandel B.J. de Logie. De bestelling en verzending verloopt via B.J. de Logie.

Bekijk hier het wijnarrangement

Kerstkrat 2021