Uw wijzigingen worden verwerkt

Oesterzwammen

Oesterzwammen
De oesterzwam heeft een platte, oestervormige hoed, een klein stug steeltje en duidelijk zichtbare sporen aan de onderzijde. De oesterzwam heeft heel zacht en vlezig vruchtvlees.

Oesterzwammen Bewaartip

De oesterzwammen kan je het beste in de ijskast bewaren. Prik dan wel wat gaatjes in het plastic, ze moeten kunnen ademen. Ze blijven een week goed in de ijskast.

Recepten met Oesterzwammen

Andijviestamppot met gebakken uien en romige oesterzwammenAndijviestamppot met gebakken uien en romige oesterzwammenhoofdgerecht30 minutenvega
Boerenkool met romige oesterzwammen, kaas  en rode uiBoerenkool met romige oesterzwammen, kaas en rode uihoofdgerecht40 minutenvega
Boerenkool met romige oesterzwammen, kaas  en rode ui (wk)Boerenkool met romige oesterzwammen, kaas en rode ui (wk)hoofdgerecht40 minutenvega
Geroosterd broodje met gebakken oesterzwammen en gekaramelliseerde  rode uienGeroosterd broodje met gebakken oesterzwammen en gekaramelliseerde rode uiensnack20 minutenvega
Curry van rode linzen met oesterzwammenCurry van rode linzen met oesterzwammenhoofdgerecht30 minutenvega
Pasta met romige paddenstoelen en witlofsaladePasta met romige paddenstoelen en witlofsaladehoofdgerecht45 minutenvega
Koolrabisoep met crostini, oesterzwammen, peterselie en muntKoolrabisoep met crostini, oesterzwammen, peterselie en muntvoorgerecht30 minutenvega
Pasta met romige paddenstoelen en lofsalade.Pasta met romige paddenstoelen en lofsalade.hoofdgerecht45 minutenvega
Aardappelkoekjes met vulling van gemengde paddenstoelen en gemengde slaAardappelkoekjes met vulling van gemengde paddenstoelen en gemengde slahoofdgerecht50 minutenvega
Linguine met romige oesterzwammen, geitenkaas en lente-uiLinguine met romige oesterzwammen, geitenkaas en lente-uihoofdgerecht20 minutenvega
Aardappelkoekjes met vulling van gemengde paddenstoelen en gemengde sla.Aardappelkoekjes met vulling van gemengde paddenstoelen en gemengde sla.hoofdgerecht50 minutenvega
Chinese gehaktballetjes met paksoi, oesterzwammen, lente ui en volkoren basmatirijstChinese gehaktballetjes met paksoi, oesterzwammen, lente ui en volkoren basmatirijsthoofdgerecht45 minutenrund
Rijst met paksoi, oesterzwammen en cashewnoten in Chinese dressingRijst met paksoi, oesterzwammen en cashewnoten in Chinese dressinghoofdgerecht40 minutenvega
Herfstsalade met spek, blauwe kaas en oesterzwammenHerfstsalade met spek, blauwe kaas en oesterzwammenhoofdgerecht30 minutenvega
Tosti blauw kaas, gebakken ui en oesterzwammenTosti blauw kaas, gebakken ui en oesterzwammenhoofdgerecht30 minutenvega
Chinese gehaktballetjes met paksoi, oesterzwammen, lente ui en volkoren basmatirijst.Chinese gehaktballetjes met paksoi, oesterzwammen, lente ui en volkoren basmatirijst.hoofdgerecht45 minutenrund
Gegrilde paksoi met oesterzwammen, zoete sojasaus en hete pepitasGegrilde paksoi met oesterzwammen, zoete sojasaus en hete pepitashoofdgerecht40 minuten
 Bietenburger met paddenstoelen, aardappels en andijvie uit de oven Bietenburger met paddenstoelen, aardappels en andijvie uit de ovenhoofdgerecht40 minuten
Kogelbiefstuk met paddestoelen, aardappels en andijvie uit de oven.Kogelbiefstuk met paddestoelen, aardappels en andijvie uit de oven.hoofdgerecht45 minuten
Vegetarische groententaart met paddestoelenVegetarische groententaart met paddestoelenhoofdgerecht60 minuten
Pompoenpuree met palmkool, paddenstoelen, oesterzwammen en walnootPompoenpuree met palmkool, paddenstoelen, oesterzwammen en walnoothoofdgerecht45 minutenvega
Pompoenschotel met gember en Japanse noedelsPompoenschotel met gember en Japanse noedelshoofdgerecht60 minutenvega
Pompoenpuree met palmkool, oesterzwammen en een braadworst.Pompoenpuree met palmkool, oesterzwammen en een braadworst.hoofdgerecht45 minutenrund