Uw wijzigingen worden verwerkt

Tuinkers

Tuinkers
In het plantje zitten veel vitaminen (vooral A en C) en mineralen (IJzer, calcium) en is daarmee een erg gemakkelijke manier om wat gezonder te eten. Met een zakje tuinkerszaadjes kun je wekenlang kleine beetjes oogsten.

Tuinkers, sterrenkers, bitterkers of cressonette (Lepidium sativum) is een cultuurplant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae of Cruciferae). De eenjarige plant wordt tot 40 cm hoog. Tuinkers is afkomstig uit Noord-Afrika. Er bestaat een fijne en een grove cultuurvariëteit. Jonge tuinkers wordt veel gegeten en de smaak varieert van pittig tot scherp. bron: Wikipedia

Tuinkers Bewaartip

Je kan tuinkers een aantal dagen in de koelkast bewaren