Uw wijzigingen worden verwerkt

Drentse Aa

Drentse Aa
Plaats: Rolde
Website: http://www.drentseaazuivel.nl/

De zuivelproducten van Drentse Aa worden gemaakt door Eelco de Boer, eigenaar van kaasmakerij Karwij. De melk die voor de producten van Drentse Aa wordt gebruikt is onder andere afkomstig van biologische boer Ko en Marjan Albers uit Anderen.

Bij het verwerken van de melk staat ook het milieu centraal, zo wordt er bijvoorbeeld natuurstroom gebruikt in de vorm van zonnecollectoren, die op het dak van de kaasmakerij staan. De Kaasmakerij in het oude centrum van Rolde (vlak bij de Hunnebedden) is tevens een Bed & Breakfast.