Inhoud Paaskrat

Pain Gris brood & rozijnenbroodjes van de Veldkeuken, boerenboter van Van de Koe, seizoensjam van Uit Oudewater, Âlde Fryske kaas van De Fryske
~~~

Eiersalade
in roodlofbootjes
van Rob de Boer
~~~
Eier-kervelsouffleetjes
met champignons en Âlde Fryske
van
de Fryske
~~~
Spinazie-koolrabisoep

~~~
Vis:
Toast met gerookte forel,
mierikswortelyoghurt & frisse voorjaarssalade
OF*
Vega: Toast met mierikswortel-geitenkaascrème
& frisse voorjaarssalade
~~~
Fruitsalade
van appel, peer, sinaasappel en kervel
~~~
Griekse yoghurt met luxe rozemarijn granola
van Meesters van de Halm

OPTIONEEL:
FLES PROSECCO van Wijnhandel B.J. de Logie.

* Kies je voor de Paaskrat met vis, dan krijg je forel van Frank Smokehouse, kies je voor vega, dan krijg je Brabantse geitenkaas.

Spinaziesoep en soufflé uit de Paaskrat
Toast met geitenkaas of forel uit de Paaskrat
Yoghurt met granola en fruitsalade uit de Paaskrat