Aardappelsalade met mosterd en dille
Vegetarisch
- Totale tijd minuten
Ingrediënten
In de box
- 400 g Aardappelen
- 4 tl Witte wijnazijn
- 4 tl Mosterd
- 4 el Olijfolie (extra vierge)
- 2 el Verse dille
- naar smaak Peper en zout
Recept stappen
- Maak eerst de dressing door alle ingrediënten te mengen. Breng op smaak met peper en zout.
- Kook de aardappelen gaar in water met wat zout ca. 15 minuten. Giet ze af en laat ze een beetje droog stomen.
- Snijd de warme aardappels in grove stukken en schep er voorzichtig de dressing door.