Bami-kip van de Pastafabriek

Kip

Bami kip pastafabriek

Ingrediënten

In De Krat

  • 4 bakjes Bami kip
  • 300 gram peen
  • 150 gram koolraap
  • 1 stuk rode peper
  • 3 el muntblaadjes
  • 3 el koriander

In Huis

  • 2 el citroensap
  • 1 el balsamicoazijn
  • 3 el olijfolie extra vierge
icon package

Recept stappen

  1. Bereid de kant en klaar maaltijden volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  2. Maak er een frisse salade bij. Schil 300 gram peen** en 150 gram koolraap**. Rasp beide grof. Snij de rode peper fijn (laat de zaadjes zitten als je van pittig houdt) en voeg toe. Hak 3 el muntblaadjes en 3 el koriander fijn en meng van beide de helft door de geraspte groenten.
  3. Maak een dressing van 2 el citroensap, 1 el balsamicoazijn en 3 el olijfolie extra vierge bij de rauwkost. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Serveer de peen/koolraapsalade als frisse noot bij de bami.
  5. Tip: er zijn ook yoghurtjes, lekker als toetje voor de kids.