Reade Jutter tosti
Vegetarisch, Snel klaar, Lunch
- Totale tijd minuten
Ingrediënten
In de box
- 1 stuks ui
- 8 sneetjes levain blond batard brood
- 200 gram Reade jutter kaas
- plukje rucola
In Huis
- 1 el balsamico azijn
- 1 el suiker
Recept stappen
- Snij de ui in halve ringen. Verwarm een klont boter in een pan en fruit de uitjes. Voeg de balsamicoazijn en suiker toe en karamelliseer de ui op laag vuur.
- Maak een tosti per persoon. Beleg 1 sneetje p.p. met plakjes Reade Jutter kaas en verdeel de gekaramelliseerde ui erover. Bak in een koekenpan in wat boter of gebruik een tosti-ijzer.
- Serveer de tosti met een plukje rucola.
