Snelle tomaat-paprika dip
Vegetarisch
- Totale tijd minuten
Ingrediënten
In de box
- 150 gram cherrytomaatjes
- 1 stuks gele paprika
- 2 el Bulgaarse yoghurt
In Huis
- olie om te bakken
Recept stappen
- Snij de tomaatjes en paprika in stukken.
- Verwarm olie in een koekenpan en bak de tomaat en paprika zachtjes voor 10 minuten.
- Pureer grof met een staafmixer en meng de yoghurt erdoorheen.
- Breng op smaak met peper en zout.